Ürün Özellikleri

• air-o-flow: Çift fonksiyonlu fan taze havayı dışardan alarak önce ısıtır ve daha sonra pişirme haznesine yönlendirir ve böylece eşit bir pişirme prosesini garanti altına alır.

• Tek sensörlü sıcaklık sondası dahildir.

• Fan hızları: tam, yarım hız ve fasılalı hız. Tam hız aktif varsayılır. Hamur işi gibi hassas pişirme için yarım hız idealdir. Daha az ağırlık kaybı ve pişirme işleminin sonunda yiyeceği sıcak tutmak için için fasılalı hız idealdir.

• Kuru sıcak havayla konveksiyon çevrimi (maksimum: 300°C), düşük nemle pişirme işlemi için ideal bir yöntemdir. Boylersiz buhar üretimi sağlayan otomatik nemlendirici (11 kademeli). 
  • 0 = Nemsiz ortam (üst kızartma, ograten, unlu mamul pişirme, önceden pişirilmiş malzemenin ikinci kez pişirilmesi için). 
  
  • 1-2 = Düşük nem (Küçük et ve balık porsiyonları). 
  
  • 3-4 = Orta-düşük nem (Büyük et parçaları, ısıtma, tavuk rosto ve mayalama işlemi için). 
  
  • 5-6 = Orta düzeyde nem (fırında sebze ve et ve balık rostolamada ilk kademe olarak). 
  
  • 7-8 = Orta-yüksek nem (Sebze haşlama). 
  
  • 9-10 = Yüksek nem (poşe et ve patates)

• 2 fazlı pişirme.

• Daha gevrek yiyecekler pişirmek için içerdeki nemi dışarı atan egzost valfi elektronik olarak kontrol edilir.

• Fırın kabini çok sıcaksa ve daha düşük ısıda pişirme yapılması isteniyorsa kabinin otomatik ve manuel olarak hızla soğutulma fonksiyonu aktive edilebilir.

• air-o-clean™: Otomatik ve entegre kendi kendini temizleme sistemi (4 otomatik ve 1 yarı-otomatik program).

• 8 adet 400x600 mm tepsi alabilen sabit konstruksiyon.

• Suya karşı koruma sınıfı: IP5; kolay temizlik için spreyle yıkanabilir.

• Tümüyle 304 AISI paslanmaz çelik konstruksiyon.

• Yuvarlatılmış köşelere sahip dikişsiz hijyenik pişirme kabini kolayca temizlenebilir.

• Açık çerçeveli çift termik camlı kapı. İç cam, menteşelidir; kolayca açılıp temizlenebilir.

• Ana komponentlere kolayca servis verilmesini sağlayan menteşeli ön panel.

Elektrik

Voltaj : 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

Toplam Güç (kW) : 17,5

Maksimum Elektrik Gücü (kW) : 17,5

Su

Soğuk Su Giriş Hattının Çapı (İnch) : 3/4

Total Su Sertliği : 5-50 ppm

Drenaj "D" : 1"1/4

Basınç, bar min/max : 1.5-4.5 bar

Electrolux mevcut suyun test edilerek şartlandırılmış su kullanılmasını tavsiye eder. Ayrıntılı su kalitesi bilgileri için lütfen kullanım kılavuzuna başvurun.

Ebatlar ve Ağırlık

Net Uzunluk, mm. : 898

Net Derinlik mm. : 915

Net Yükseklik, mm. : 1058

Net Ağırlık, kg. : 135,15

Paket Ağırlık, kg. : 159

Paket Hacim (Metreküp) : 1,17

Teknik Özellikler (Pişirme - Konveksiyonel Fırınlar)

Tepsi Kapasitesi : 8XGN1/1

Maksimum Yükleme Kapasitesi - kg : 480

Otomatik Yıkama : Var

Kontrol Paneli Tipi : Dijital

Ürün Yapısı

Ürün Etrafında Olması Gereken Açıklık : Arka ve Sağ taraftan 5 cm

Servis Erişimi İçin Tavsiye Edilen Açıklık : Sol Taraftan 50 cm