Ürün Özellikleri

• air-o-flow: Çift fonksiyonlu fan taze havayı dışardan alarak önce ısıtır ve daha sonra pişirme haznesine yönlendirir ve böylece eşit bir pişirme prosesini garanti altına alır.

• Tek sensörlü sıcaklık sondası dahildir.

• "Make-it-mine" özelliği "ayar" modundaki tüm kullanıcı arayüzlerini kişiselleştirmeyi sağlar ve hafızaya alınmış programların değiştirilmesini veya silinmesini engeller.

• Ray araları 65 mm olan 1 adet GN1/1 tepsi rafı ile birlikte.

• Kuru sıcak havayla konveksiyon çevrimi (maksimum: 300°C), düşük nemle pişirme işlemi için ideal bir yöntemdir. Boylersiz buhar üretimi sağlayan otomatik nemlendirici (11 kademeli). 
  • 0 = Nemsiz ortam (üst kızartma, ograten, unlu mamul pişirme, önceden pişirilmiş malzemenin ikinci kez pişirilmesi için). 
  
  • 1-2 = Düşük nem (Küçük et ve balık porsiyonları). 
  
  • 3-4 = Orta-düşük nem (Büyük et parçaları, ısıtma, tavuk rosto ve mayalama işlemi için). 
  
  • 5-6 = Orta düzeyde nem (fırında sebze ve et ve balık rostolamada ilk kademe olarak). 
  
  • 7-8 = Orta-yüksek nem (Sebze haşlama). 
  
  • 9-10 = Yüksek nem (poşe et ve patates)

• Programlanabilir: 1000 reçete fırın hafızasına kaydedilebilir ve aynı reçete ner istendiğinde tekrarlanabilir. 16 kademeli pişirme programları da dahildir.

• 3 fan hızı (radyal fan): Tam ve yarım hız ve fasılalı fan hızı.

• Programın sonunda pişen yemeği sıcak tutmak için "Sıcak Tutma Fonksiyonu".

• Fırın kabini çok sıcaksa ve daha düşük ısıda pişirme yapılması isteniyorsa kabinin otomatik ve manuel olarak hızla soğutulma fonksiyonu aktive edilebilir.

• air-o-clean™: Otomatik ve entegre kendi kendini temizleme sistemi (4 otomatik program ve enerji, su ve parlatıcı tasarrufu sağlayan "Green" fonksiyonu).

• HACCP data yönetimi.

• MultiTimer fonksiyonu 14 farklı pişirme programının bir sıra içinde yönetilmesini sağlar, mutfakta esnekliği arttırır ve mükemmel pişirme sonuçları elde edilir. 70 Multitimer programını hafızaya almak mümkündür.

• USB bağlantısı: HACCP ve FSC (Gıda Güvennlik Kontrolu) verilerini indirmek veya pişirme reçetelerini ve arayüzleri yüklemek için kullanılır.

• Suya karşı koruma sınıfı: IP5; kolay temizlik için spreyle yıkanabilir.

• Tümüyle 304 AISI paslanmaz çelik konstruksiyon.

• Yuvarlatılmış köşelere sahip dikişsiz hijyenik pişirme kabini kolayca temizlenebilir.

• Açık çerçeveli çift termik camlı kapı. İç cam, menteşelidir; kolayca açılıp temizlenebilir.

• Ana komponentlere kolayca servis verilmesini sağlayan menteşeli ön panel.