MB40 - 40 litre
Özel olarak pasta ve hamur işleri için tasarlanmıştır. Güçlü motor (2.2 kW). Emniyet
kafesi. 3 farklı elektromekanik hız seçeneği: Hamur yoğurmak (ekmek hamuru vb.),
karıştırmak (yumuşak hamur vb.) ve çırpmak (yumurta gibi) için 3 farklı hız ayarı: 40,80
ve 160 rpm.
Unlu mamuller için 40 Lt planet mikser, 3 sabit
hız ayarı; spiral hamur kancası, palet ve çırpma
teli; kapasite:15-25 Kg hamur, 20 Kg kıyma ve
püre, 60 yumurta; tel emniyet kafesi-3PH.
380-415 V 3 50 Hz
GxDxY 655x810x1380 mm
KULLANIM ALANLARI
Unlu Mamuller / Pastacılık ve Pizza
100 - 400 ayar seçeneği
Yoğurma işleminde maksimum
kapasite (suyun %60’ı):
40 lt: 10 kg un
ÖZELLİKLERİ
•Sürekli bir yoğurma işlemi için dayanıklı ve güçlendirilmiş konstrüksiyon
•Elektronik hız ayarı ve/veya 3 sabit hız
•Yoğun ve profesyonel yoğurma, karıştırma ve çırpma
işlemleri için güçlü ve sessiz asenkron motor.
•Unlu mamül ve pastacılık hazırlığı için kullanıldığında,
Bisphenol A içermeyen koruyucu siperlik, paslanmaz çelik
tellerle kaplanmış olup un ve partiküllerin engellenmesini sağlar.
•Dayanıklı koruyucu siperlik ve paslanmaz çelik tel kafes
çıkarılabilir ve birbirlerinden ayrılarak temizlenebilir ve
bulaşık makinesinde yıkanmaya uygundur.
•Düz, su geçirmez, timer’lı kontrol panel
•Hazne algılama parçası mikserin sadece hazne
ve koruyucu siperlik yerlerine doğru bir şekilde
koyulduğunda çalışmasına olanak sağlar.
DAHİLİ AKSESUAR
650128 40 Lt planet mikser için paslanmaz çelik 1
kazan
 653092 40 Lt planet mikser için hamur kancası 1
653093 40 Lt planet mikser için palet 1
653127 40 Lt planet mikser için güçlendirilmiş 1
çırpıcı
 

Elektrik

Voltaj : 380-415 V 3 50 Hz

Toplam Güç (kW) : 2,2

Maksimum Elektrik Gücü (kW) : 2,2

Ebatlar ve Ağırlık

Net Uzunluk, mm. : 810

Net Derinlik mm. : 655

Net Yükseklik, mm. : 1380

Net Ağırlık, kg. : 203